Chez Dada le Gourmet


 
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 Boisson chaude au pamplemousse

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AuteurMessage
pomme95
Chef de partie
Chef de partie
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10122011
MessageBoisson chaude au pamplemousse

pour 6 personnes
préparation 6mn, cuisson 15 à 20mn

- 1/2l d'eau
- 150gr de sucre
- 3 beaux pamplemousses

1- Extrayez le jus des pamplemousses. faites bouillir l'eau et le sucre
dans une casserole inoxydable. Quand ce sirop entre en ébullition ajoutez le
jus des fruits.
2- Laissez chauffer jusqu'au moment ou se forme une mousse mais n'attendez
pas l'ébullition. Servez bouillant.

source: http://fr.groups.yahoo.com/group/cuisine/message/28453?var=1










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Boisson chaude au pamplemousse :: Commentaires

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Boisson chaude au pamplemousse

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